Festival Gourmet internacional

El festival Gourmet internacional se realiza en Tepic desde este sábado 12 al domingo 20 de diciembre en dos sedes anfitrionas, los restaurantes "Emiliano, Comida y Vino" y "Loma 42" y dos chefs invitados, Ángel Vázquez Castelán y Hugo César Ahumada respectivamente.

Hugo Ahumada en Loma 42 presentó el lunes " La vida de un cocinero" con su cocina que incluye mariscos, semillas, crema de camarón y coco, hongos al ajillo con pulpo asado, cordero y en los postres helados de frutos secos con queso de cabra y para cerrar un licor de siete chiles y chocolate frío en las rocas.

El jueves 17 habrá una cata inédita "los licores de Nayarit" productos artesanales de nuestro tiempo con vinos dulces de jamaica, capulín y nanchi armonizados con quesos artesanales de la región.

Todo para celebrar siete años de la tradición del festival Gourmet internacional en Tepic, porque desde el 2009 cada año celebridades del arte culinario visitan nuestra ciudad para promover el intercambio de la cultura de la buena mesa y el propósito de definir a la capital nayarita como destino turístico.